Carta de El Grill Negre Vall D'Uixó

100% caseros. Filete de lomo enrollado con queso cheddar.

Torre de queso de cabra con cebolla caramelizada y mermelada de higos

4 Unidades

Totopos de maíz con guacamole

Patas caseras con bacon y salsa cheddar

Patatas, pollo brasa, cebolla caramelizada, salsa grill negre.

Patitas de calamar con salsa romescu

Croquetas 4 unidades

Gambones con salsa mango curry 4 unidades

Base de brotes tiernos, tomates cherry, aceitunas negras, cebolla caramelizada, pollo cujiente, queso ...

Base de brotes tiernos, ventresca, huevo duro, pimiento asado y cebolla morada.

Pechuga de pollo braseada, salsa roquefort y patatas fritas.

Churrasco de ternera a la brasa, salsa chimichurri y patatas fritas.

Secreto de cerdo a la parrilla con salsa teriyaki y patatas fritas

Chuletillas de cordero ahumadas con verduras

cheddar y bacon

carne de cerdo

Entrecot a la brasa

Espinacas, tomate seco, cebolla caramelizada, queso curado, salsa teriyaki y piñones.

Sobrasada, queso curado, huevo frito y cebolla crujiente.

Hoja de roble, queso de cabra, pimiento verde frito, jamón serrano y mermelada de higos.

Hoja de roble, rodaja de tomate, queso cheddar, beicon, mostaza dijon.

Rodajas de tomate, queso cheddar, doble de beicon, pepinillo, salsa barbacoa, cebolla crujiente.

Hoja de roble, rodajas de tomate, guacamole casero, rodaja de piña, jalapeños.

Rúcula, rodajas de tomate, cebolla caramelizada, queso brie y mostaza dijon.

Espinacas, queso de cabra, pimiento rojo frito, tomate seco.

Lombarda caramelizada, queso eddam, mousse de nueces, foie de pato, salsa grill negre.

Carne de pollo empanado,cheddar, lechuga, tomate, salsa yogur, beicon.

Lomo, jamón serrano, cebolla pochada, pimiento verde , huevo y tomate.

Pollo, sobrasada,cebolla pochada, h. provenzales, huevo y queso brie.

salsa barbacoa , beicon, queso cheddar, huevo, pimiento verde frito, lomo empanado y rúcula

pechuga de pollo, mayonesa, lechuga, tomate, queso, jamón de york, beicon y huevo frito

Paté plancha, huevo frito, lechuga, beicon, queso edam ,mayonesa y tomate

Chili con carne, queso cheddar ,beicon, guacamole, chipotle

Calamar 3 unidades

Lubina a la plancha con verduras a la plancha.

Dorada a la brasa, con verduras

Hamburguesa + patatas fritas + Agua de 0.33ml + Postre a elegir

Delicias de pollo + patatas fritas + Agua de 0.33ml + Postre a elegir

Couland de chocolate con helado

Cofre con helado y chocolate

Torrija con helado

Copa tinto Torrederos

Copa blanco Rantamplan

Tempranillo Torrederos

Tempranillo Reinares

Garnacha Marqués de Reinosa

Verdejo Rantamplan

Albariño Mar de Viñas