Carta de El Grill Negre Vall D'Uixó

Gambones con salsa mango curry 5 unidades

100% caseros. Fingers de pollo

clamar relleno de chorizo con mayonesa tokio

Rollitos de lomo ,relleno de cheddar, con con rebozado crujiente

Torre de queso de cabra con cebolla caramelizada y mermelada de higos

4 Unidades

Calamar en tempura con salsa de sobrasada

Totopos de maíz con guacamole

Patas caseras con bacon y salsa cheddar

Nachos caseros

Patatas, pollo deshilachado, cebolla caramelizada, salsa grill negre.

Burrata rellena de aceite de trufa con polvoreda de frutos secos.

Croquetas melosas de espinacas, pasas y piñones

Croqueta de pulpo cocido, con pimentón de la vera

Croquetas de calamar en salsa americana con cebolla morada

Croquetas de costillas de cerdo, cocidas a baja temperatura y salsa barbacoa

GAMBAS, GULAS,Y SETAS

Croquetas de pollo deshilachado ,queso azul y nueces

Croquetas hechas a base de cocido , jamón y garbanzos

Croquetas melosas de salmón y queso de cabra, con un toque dulce de manzana

Base de brotes tiernos, tomates cherry, aceitunas negras, cebolla caramelizada, pollo cujiente, queso ...

Base de brotes tiernos, ventresca, huevo duro, pimiento asado y cebolla morada.

Chuletas de cerdo al grill con cebolla frita y queso de cabra

Pechuga de pollo braseada, salsa roquefort y patatas fritas.

Churrasco de ternera a la brasa, salsa chimichurri y patatas fritas.

Secreto de cerdo a la parrilla con salsa teriyaki y patatas fritas

Chuletillas de cordero ahumadas con verduras

Medallón de lomo de cerdo con salsa roquefor

cheddar y beicon

carne de cerdo

A la brasa

Espinacas, tomate seco, cebolla caramelizada, queso curado, salsa teriyaki y piñones.

Sobrasada, queso curado, huevo frito y cebolla crujiente.

Hoja de roble, queso de cabra, pimiento verde frito, jamón serrano y mermelada de higos.

Hoja de roble, rodaja de tomate, queso cheddar, beicon, mostaza dijon.

Rodajas de tomate, queso cheddar, doble de beicon, pepinillo, salsa barbacoa, cebolla crujiente.

Hoja de roble, rodajas de tomate, guacamole casero, rodaja de piña, jalapeños.

Rúcula, rodajas de tomate, cebolla caramelizada, queso brie y mostaza dijon.

Lombarda caramelizada, queso eddam, mousse de nueces, foie de pato, salsa grill negre.

Carne de pollo empanado,cheddar, lechuga, tomate, salsa yogur, beicon.

Lomo, jamón serrano, cebolla pochada, pimiento verde , huevo y tomate.

Pollo, sobrasada,cebolla pochada, h. provenzales, huevo y queso brie.

salsa barbacoa , beicon, queso cheddar, huevo, pimiento verde frito, lomo empanado y rúcula

pechuga de pollo, mayonesa, lechuga, tomate, queso, jamón de york, beicon y huevo frito

Chili con carne, queso cheddar ,beicon, guacamole, chipotle

Guiso de carne de toro picada, salsa tomate, aceitunas negras, cebolla morada, jalapeños queso cheddar

Pollo cocinado a baja temperatura,salsa tomate, pimiento rojo, rúcula ,queso parmesano

Salsa queso cheddar ,beicon, rodajas de tomates y carne de hamburgesas

Gambón a la parrilla con salsa teriyaki.

merluza empanada

Dorada a la brasa, con verduras

Hamburguesa + patatas fritas + Agua de 0.33ml + Postre a elegir

Delicias de pollo + patatas fritas + Agua de 0.33ml + Postre a elegir

Crepe de nocilla o dulce de leche con helado

Cofre con helado y chocolate

con sirope a elegir, fresa,dulce de leche,chocolate ...

Copa, tinto ,blaco

.ULULA es el resultado de todo esto, un vino joven, fresco y alegre, con un paso por barrica de roble durante tres meses sobre lías de vino blanco

Los vinos Pinot Noir poseen una graduación alta que oscila entre 13,5° a 14,5°. La cepa se utiliza por excelencia para la producción de tintos de La Bourgogne. Integrante de una variada familia que incluye a la Pinot Blanc, la Pinot Grigio y la Pinot Meunier. Sin embargo, se ha extendido a diferente

Elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Albariño, vino de color verde limón, con reflejos dorados, limpio y brillante con un intenso aroma destacando la fruta como pera, manzana y melocotón. Grado alcohólico total: 12.5 % (v/v) Extracto seco: 21.8 g/l Acidez total: 7.2 g/l Acidez volátil: 0

Elaborado con uvas 100% Tempranillo del País, de viñedos situados en Sotillo de la Ribera (Burgos) Crianza durante 5 meses en barricas de roble americano y francés. De color cereza intenso. Aromas a fruta madura, roble cremoso, vainilla, balsámico y cafés tostados. En boca la entrada es agradable y

Finca Hontanillas Uvas Tempranillo Región España / Castilla y León / Ribera del Duero Estilo de vino Ribera del Duero Tinto (España) Alérgenos Contiene sulfitos

Molongo. Vino Blanco Verdejo D.O. Rueda 13º. 750 ml.

España·Cariñena·Bodegas Estéban Martín·Vino espumoso·Moscato

El vino Puente del Lago de la DO La Rioja es de bodegas Marqués de Carrión, de uva Tempranillo, es un vino fácil de beber para tapear.

Con aroma de cedro y frutas negras como la cereza. Calido en la boca con suaves tanitos y bien integrados